たこ 栄養

トレンド豆知識

たこに含まれる栄養やカロリー!食べ過ぎによるデメリットは?

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日本の食卓に出番の多いたこ

欧米では「デビルフィッシュ」と呼ばれ避けられており、
実は世界の水揚げ量のうち、
約6割が日本人により消費されていると言われています。


たこ焼き、煮物、お寿司、酢の物など幅広く使えるたこには、
どのような栄養が含まれておりどのような効果・効能が期待できるか?

今回はたこの栄養と効果、
デメリットや効果的に摂取する方法などご紹介します。


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くわいに含まれる栄養やカロリー!その効果や効能は?

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日本ではレンコンと並び、
お正月のおせち料理に欠かせない野菜の1つくわい

その由来やおせち料理以外の使い方、
栄養価などはご存知でしょうか?


そこで今回はくわいの栄養
効能・効果を中心にご紹介します。


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蕎麦に含まれる栄養やカロリー!太る?妊娠中におすすめの理由とは?

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日本食の代表とも言える蕎麦
つるっとしたのどごしが好きだと言う方も多いでしょう。

なんとなくヘルシーなイメージのある蕎麦ですが、
実際のところどれくらいカロリーがあり、
どのような栄養素があるのでしょうか?

今回は蕎麦の栄養や効果について
いろいろと合わせてご紹介します。


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もやしに含まれる栄養やカロリー!加熱すると効能など変わるの?

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シャキシャキな食感と色々な味付けや調理法に使えるもやし

1年を通して値段が安定しているため重宝しやすい食材ですよね。

このように家計の強い味方ではあるもやしですが、
どれくらいの栄養があり、どのような効能・効果が期待できるか?


そこで今回はもやしに隠された
栄養や効果についてご紹介します。


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青いバナナは食べれる?おいしい食べ方や成熟方法は?

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スーパーの店頭で見るバナナ
たまに青いバナナを見たことがある方もいるかもしれません。

これはバナナ熟す前の色で、
追熟し黄色くしているそうです。

通常、青いバナナは甘味が少ないため、
店頭で見かけても避ける方が多いかもしれませんが
青いバナナにも体に嬉しい栄養素があるのです。

そこで今回は青いバナナの栄養と効能、
そして美味しい食べ方や甘くする方法をご紹介します。


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