金柑 栄養

トレンド豆知識

金柑に含まれる栄養と効果!旬な時期や保存方法は?

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のど飴でも有名な金柑 (きんかん)

のど飴としての働きも注目ですが、
他にも素晴らしい栄養を持ち合わせた果物です。

食べた事がないという方は、
ぜひ次からチェックして欲しい!

今回は金柑の栄養について
ご紹介したいと思います。


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小松菜の栄養と保存方法!保存期間を長持ちさせるには?

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葉もの野菜は保存がとても難しいです。

そのまま冷蔵庫に入れるとカサカサになったり、
場合によってはヌルヌルになって溶けて腐る事もあります。

カルシウムやビタミンが豊富で、
出来れば積極的に食べたい野菜の1つ。


今回は小松菜の保存方法や、
その期間など素朴な疑問をご紹介!


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変色した梨は食べれる?変色防止方法や保存方法とは?

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梨の皮を剥いてしばらくすると、
変色を起こしてしまいます。

フルーツや野菜は実が空気に触れる事で酸化を起こして
色悪くなってしまうことはあります。

の場合はどう変色を防げばよいのでしょうか?

そこで今回は梨の変色防止や
保存方法をご紹介します!


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バジルの保存方法!オイル漬けや乾燥バジルの作るポイント!

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家庭菜園でバジルを育てると、
次々収穫しないと葉が硬くなってしまいます。

せっかくたくさん獲れたバジルは
おいしく色々な方法で保存しましょう!


今日はバジルの保存と活用方法など
合わせてご紹介します。


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豆苗の保存期間は?常温や冷蔵保存方法や長持ちさせるコツは?

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豆苗はスーパーでも売ってますが使わない時に
袋ごと冷蔵庫へポーンと入れてたりしてませんか?

豆苗は比較的痛みにくい野菜ですが、
保存の仕方を間違えれば早々と痛んでしまいます。


知っておきたい豆苗の保存について!
ご紹介したいと思います。


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