浅草羽子板市

12月に行われる浅草羽子板市

師走の風物詩であり一気に年越しや新年を
迎えるムードが高まるものですよね。


浅草羽子板市の由来や意味はご存知でしょうか？


なぜ、羽子板なのか・・・？
詳しくご紹介しましょう。


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サクサクとした歯ごたえがおいしい「れんこん」
基本の下ごしらえはご存知ですか？

料理によっては、
れんこんの白さを保ちたい時もありますよね。


知る事で損はなし！
れんこんの下処理やあく抜きについてご紹介したいと思います。


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数の子、美味しくたべるには？

おせち料理に欠かせない数の子、
きちんと作るには、やはり塩抜きに時間がかかるようです。


どうしてもという場合は、

短時間で塩抜きする方法もありますので
ご紹介したいと思います。


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冷えピタは体の熱さを少しでも和らげるために
使用することが一般的な用途だと思います。


例えば熱がでた時や、夏の暑さ対策の一つとして
使用する方がほとんどで
そんな時はとても気持ちよく感じますよね。


今回は冷えピタの仕組みや
効果的な貼る箇所などについてみていきましょう。


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栗をたっぷりいただいた♪
もしくは買ってみた！

しかし、栗ってどれくらい茹でたら良いの？

生栗などは皮があるので中に火が通っているのか・・・
さっぱりわかりませんよね。


困った！を解決します！
栗のゆで方についてご紹介しましょう！


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