さつまいも 皮

トレンド豆知識

さつまいもの皮に含まれる栄養!農薬や毒の心配はないの?

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焼き芋や蒸かしたさつまいもを食べる時!

皮がついたまま食べる人と、
むいて食べる人といますよね?

絶対むいて食べる派の方からすれば
「皮って食べれるの?」と思いますが色々メリットがあるんですよ。

今回はそんなさつまいもの皮について
ご紹介させていただきますね!


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セロリの育て方!買ったセロリで水耕栽培や再正栽培できる?

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サラダや煮込み料理に使うと
うまみ抜群のセロリ

好きな方からすればお家で育ててみたいと思うもの!

スーパーで買ってきたセロリで
再生栽培は出来るのか?

今日はセロリの育て方について
ご紹介したいと思います。


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こんにゃくのあく抜きは必要?その方法と時間の目安は?

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煮物や炒め物など色々と使えるこんにゃく

調理する前にあく抜きが必要とありますが、
どれくらいの時間行うものか疑問に思いませんか?

そもそもこんにゃくに
あく(灰汁)なんてあるんでしょうか?

今回はこんにゃくのあく抜きについての
疑問を解決していきます。


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プランターでのレモンの育て方!育てやすい品種や実がならない原因は?

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実のなる木って庭にあると楽しみが一層増えますよね。
そこで爽やかな酸味が魅力なレモン

家庭で育てる事はできないの?と思うものですが、
実際に苗が売っているので育てる事ができます。

どうやってレモンは育てたらいいの?

初心者でもできる!
プランターでのレモンの育て方をご紹介します。


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バジルの保存方法!オイル漬けや乾燥バジルの作るポイント!

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家庭菜園でバジルを育てると、
次々収穫しないと葉が硬くなってしまいます。

せっかくたくさん獲れたバジルは
おいしく色々な方法で保存しましょう!


今日はバジルの保存と活用方法など
合わせてご紹介します。


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