甘酒 違い

トレンド豆知識

甘酒と玄米甘酒の違い!白酒やどぶろく、マッコリとも違うものなの?

甘酒001

甘酒は体にいいと言われる反面、

アルコールが含まれていることから、
子供には飲ませない方がいいという声もあります。

しかし、ひな祭りなどでは子供にも振る舞われ、
私自身も子供の頃から甘酒を飲んでいます。

甘酒のこうした違いは一体?


他にも似た様なお酒で
どぶろくや韓国のマッコリの違いとは?

今回はこうした甘酒の違いについて調べてみました!


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きゅうりの栄養に含まれる効能や効果はギネス級?旬な時期や種類は?

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サラダの定番野菜として親しみのあるきゅうり

時に”栄養がない”なんて囁かれていますが、
それは本当なのでしょうか?

栄養がなければ食べなくてもいいのか?

苦手な場合には他で栄養を摂る事も出来ますが
やはり歯触りや味や見た目のバランスも取りやすい事で
サラダや漬物として用いられています。


そんなきゅうりの栄養や効果、効能
旬の時期などを合わせてご紹介したいと思います。


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玉ねぎの種類と特徴!葉玉ねぎとの違いや家庭菜園におすすめの種類は?

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一年を通して常に購入できる「玉ねぎ」

常に安定して買えるし、幅広い料理に使え
長持ちするので常備野菜として優れています。


そんな玉ねぎには様々な種類があります。
種類を知って様々な料理に活用してみましょう!

今日は玉ねぎの種類や品種について
ご紹介したいと思います。


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油が引火したときの対処法!天ぷら油が引火したら消火にマヨネーズ?

引火した鍋のイラスト

料理をしていて油が引火した場合!

間違えた方法で消化しようとすると
思わぬ大惨事につながってしまいます。

適切な方法を覚えておく事で、
被害を最小限にとどめる事ができます。


今回は油に引火した場合の消し方や
対処方法についてご紹介したいと思います!


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アスパラガス1本のカロリー!茹でと生は違う?ベーコンと合わせたら?

アスパラの画像

うまみ成分をたっぷり含んでいるアスパラガス

茹でて食べたり、豚肉で巻いたり、
シンプルに炒めて食べてもおいしい野菜ですよね!


野菜なのでそれほどカロリーは高くないだろう

・・・なんて思わず食べ過ぎてしまう時がありますが、
一応知っておくとよいかもしれません。

他の食材と合わせたらどれくらい?
アスパラガスのカロリーについて調べてみました!


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