ホタルイカ 干物

トレンド豆知識

ホタルイカの栄養と干物の作り方や食べ方!踊り食いは危険!?

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小さなイカといえばホタルイカ

旬の時にはお刺身やボイルで楽しめますが、
お土産などでホタルイカの
干物をいただいた事はありませんか?

水分が抜ける事でぎゅっと味が凝縮されて、
また違う旨さに気付ける食材です。

このホタルイカ、自家製出来ないものか?
鮮度が落ちるのも早い食材。

そんなホタルイカの干物の作り方や、
レシピについてご紹介したいと思います。


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ロールケーキの巻き方!割れる原因やひと巻きのコツ!

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クリームやフルーツをタップリ巻き込んだ
美味しそうなロールケーキ

買うのもいいけどオリジナルのロールケーキを作って
楽しんでみたいと思いませんか?

1度作った事がある方なら経験したことあると思いますが
ロールケーキを巻く時に割れてしまったり、
ちょっとしか巻けなかった・・・などあったのではないでしょうか?


ちょっとしたコツで上手に作れる様になる!
今回はロールケーキの巻き方やコツについてご紹介します。


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練乳のカロリーは太るもと!?成分や自宅でできる作り方

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甘くておいしい練乳

いちごやかき氷ににかけて食べると
とってもおいしいですね!

好きな方はそのまま食べるなんて強者もおりますが、
カロリーはご存知でしょうか?

甘いしミルキーな味は確かにカロリー高い気がする・・・
でも辞められない!

そんな気になる練乳のカロリーについてご紹介します。


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自宅でできる!よもぎ茶の作り方!効果的なおすすめの飲み方とは?

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身体によい健康茶よもぎ茶

特に女性の様々な身体の悩みによい作用をもたらし、
よもぎ自体古くより万能薬草として利用されてきました。

そのよい成分を手軽に摂取できるよもぎ茶。

その効能や実際に手作りする場合の
よもぎ茶の作り方についてご紹介したいと思います。


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コールスローの賞味期限は?日持ちする作り方とレシピを紹介!

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キャベツをおいしく
たっぷりと食べられるコールスロー

ケンタッキーでもお馴染みのサイドメニューですが、
自身でも簡単に作れるおいしいサラダの1つです。

作り置きしておけば、お弁当のおかずとしても
個別に持って行けて野菜不足解消ができる
とっておきのサラダ!


でもコールスローの日持ちはどれくらい?
他にも作り方などご紹介します。


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